Комментарии пользователя barabulka
    • Добавлено: 09 февраля 2010 г., 16:13
    Barabulka
    Собачий супчик
    Не пугайтесь, этот супчик съедобен и для людей. А почему он так называется, сейчас расскажу.
    Мой брат только что вернулся из армии.
    Мама естественно, старалась его повкуснее накормить домашней едой – щами-борщами, котлетами, голубцами. Готовила каждый день и помногу.
    А у нас тогда жила собака. Старая уже была, больная вся. Врачи посоветовали маме не давать ей мясо, а заменить рыбой.
    Вот в этот раз мама наготовила всего на обед для нас с братом и поставила в холодильник. А потом стала варить рыбный супчик для собаки. Но остудить не успела, ей в ночь надо было идти, и она оставила кастрюлю на плите, позвонила мне и велела накормить собаку.
    Я как обычно пришла с института, погуляла собаку. Иду на кухню, заглядываю в кастрюлю, а там – на донышке!
    Оказывается, брат приходил на обед, и не один, а с друзьями. В холодильник они заглядывать не стали. Зачем, когда целая кастрюля супа на плите стоит! И поели супчику!!!
    На следующий день мама говорит брату: что же ты, сынок, я же тебе наготовила столько всего вкусного, а ты выбрал собачий суп!
    А брат говорит: мам, он такой вкусный был, только несоленый! Мы его посолили, добавили перца и зелени- объедение! Что же ты, говорит, для меня такого супа не варишь?
    Сейчас брат уже живет отдельно. Но когда он приезжает к нам в гости, то всегда просит маму сварить собачий супчик! Кто не знает, очень удивляется, что это за суп такой! А он на самом деле вкусный и готовить его просто.
    Берем любую рыбу, у нас – минтай, филе, без костей. Кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Когда закипит, кладем рис, тертую морковку, и мелко резанный лук. Можно кинуть лаврушку и душистый горошек. Варить надо, пока рыба вся не разварится. Получится такой суп-пюре.
    Посолить, поперчить, посыпать разной зеленюшкой. Подавать с черным хлебом, и я еще люблю хлебушек горчицей намазать!
Популярные статьи
Теги
Новые публикации
Алкоголь и рак молочной железы. ASCO сообщило о своей позиции

Исследования показывают, что при употреблении алкогольных напитков уровень гормонов, связанных с развитием рака молочной железы (эстрогена и других), может повышаться. Алкоголь также может увеличивать риск РМЖ, повреждая ДНК в здоровых клетках. По сравнению с женщинами, которые вообще отказались от спиртного, у женщин, употребляющих алкоголь не менее трех раз в неделю, риск гормон-рецептор положительного РМЖ может повышаться до 15%. Еще на 10% этот риск возрастает, если женщина употребляет алкоголь каждый день и не менее трех порций в день. У девочек-подростков (9-15 лет), которые выпивают не реже 3-5 раз в неделю (бывает и такое, к сожалению), риск развития доброкачественных опухолей молочных желез может повышаться в три раза, по сравнению с теми, кто этого не делает. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, Американское общество клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO) выпустило позиционный документ о взаимосвязи алкоголя и рака. Это первый случай, когда ASCO занимает вполне определенную позицию по рискам развития РМЖ, связанным с употреблением алкоголя. Подробнее

Как говорить с детьми о раке молочной железы и его последствиях

Рак молочной железы у американки Бонни Аннис диагностировали в 2014 году. Инвазивная протоковая карцинома 2b с метастазами в лимфатические узлы не оставляла выбора – грудь пришлось удалить, а затем – пройти трудное, изматывающее лечение. Сегодня все хорошо, Бонни – фотограф, писатель, блоггер, жена, мать и бабушка – продолжает жить полной жизнью. Правда, одна недавняя история немного выбила ее из колеи – внучка спросила, почему у нее нет груди – но Бонни справилась. Сегодня она рассказывает, как правильно сообщить ребенку, что рак – это еще не конец, что во многих случаях его можно вылечить, а с физиологическими последствиями болезни можно жить и не обращать на них внимание. Подробнее

Рак молочной железы ранней стадии. После лечения. Какие обследования необходимы и как часто

После успешного лечения рака молочной железы ранней стадии женщине необходимо контролировать состояние своего здоровья: проходить маммографию и клиническое обследование молочных желез (осмотр у маммолога). Первое нужно делать один раз в год, второе – один раз в полгода. Если (внимание!) никаких симптомов возвращения рака не наблюдается, проведение дополнительных обследований (ПЭТ/КТ, сканирование костей), дорогостоящие анализы на онкомаркеры, не нужны. Слишком велик риск ложноположительных результатов и, как следствие, риск ошибочного диагноза и ненужного лечения. Предлагаем вам ознакомиться с соответствующими рекомендациями Американского общества клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO). Подробнее

«Эффект Анджелины» - новая реальность

В 2013 году звезда американского кино Анджелина Джоли публично рассказала о том, что ей была проведена профилактическая мастэктомия – удаление молочных желез в связи с генетическим риском развития рака груди (наличием в ее организме мутации гена BRCA1: “My Medical Choice”). Мама и тетя актрисы скончались от этого заболевания. Спустя 4 года разговоры о том, к чему привел каминг-аут Джоли, не утихают. Некоторые диванные аналитики до сих пор считают ее поступок спекуляцией на серьезной и болезненной теме, пиар-ходом. Однако статистика говорит совсем о другом. Актрисе удалось привлечь внимание женщин во всем мире к одной из самых сложных тем в РМЖ-сфере – наследственному риску развития заболевания. Благодаря этой информации, многие женщины поняли, что обязательно нужно знать свою семейную историю, знать о наследственных заболеваниях женской сферы, вовремя обращаться к врачу, проходить скрининги и принимать профилактические меры. Подробнее

Выявлены 72 генетические мутации, связанные с повышенным риском развития рака молочной железы

По статистике, в 5-10% случаев рак молочной железы обусловлен наследственными факторами, то есть вызван аномалией генов, переданных родителями. В основном это мутации генов BRCA1/BRCA2. С ними связан наиболее высокий риск развития заболевания. Ученым известно, что у женщин, чей генетический анализ показал наличие этих мутаций, риск развития РМЖ в течение жизни может повышаться до 80%. За последние годы исследователи выявили еще целый ряд мутаций, связанных с РМЖ, включая мутации в генах PALB2, TP53, PTEN и BRIP1. И вот новые данные: плюс 72 пункта к этому списку. Подробнее

наверх